El consumo de bebidas alcohólicas ha caído en España. Da lo mismo el tipo, la marca o la procedencia. Las razones son múltiples, y cada uno busca la excusa perfecta para tranquilizar el jefe que tiene por encima. A fin de cuentas se trata de un negocio. El sector del vino , lógicamente, también se ha visto afectado. En su huida hacia adelante ha salido un poderoso aliado, que si bien su impacto financiero todavía es pequeño, puede convertirse en una palanca. Hablamos del enoturismo .España es una potencia turística. España es una potencia vinícola. La ecuación tiene un encaje sencillo. Las bodegas, denominaciones de origen (DO) y regiones dedicadas al negocio del vino han dado un paso al frente. La oferta es inmensa y abarca toda la geografía nacional. Quedan muy pocos bodegueros que no se hayan sumado al enoturismo. Visita guiada por las instalaciones, cata, paseo por la tienda… y de ahí en adelante pueden surgir experiencias de todo tipo: viajes en globo, rutas teatralizadas, cursos, experiencias virtuales. Todo vale para conseguir nuevos adeptos.Los números avalan esta tendencia. Según las cifras que maneja DOCa Rioja, la región se acercó en 2024 al millón de visitantes en sus bodegas. Según ha podido conocer este periódico en fuentes cercanas a la denominación de origen, a la espera del informe de 2025, que saldrá en las próximas semanas, la evolución ha sido positiva y se espera que ya se supere holgadamente ese dato.Noticia relacionada general No No El sector del vino planta cara al cambio climático: cosecha en altura y protección de precios Raúl MasaExplican desde la DOCa que «esta cifra no tiene en cuenta las visitas a los ‘wine bar’ ni a tienda, ni los asistentes a eventos o comensales en los restaurantes de las bodegas, lo que haría incrementar sustancialmente el número de visitas totales». Un auténtico filón. Rioja mantiene su liderazgo y posición de referencia como la denominación de origen que más visitantes recibe de España, y en la que más bodegas abren sus puertas al público: ya 214 (cifra que ha ido en aumento), de las más de 600 que conforman la DOCa. El gasto medio por visitante en la tienda de la bodega se incrementó en 2024, situándose en 40,05 euros, frente a los 37,89 euros del año anterior, así como el gasto medio diario por visitante en el conjunto de la denominación, que asciende a los 226,81 euros. Esto refleja una demanda más cualificada y con mayor predisposición al consumo de productos enoturísticos premium o de alta gama.Cuestión transversalLa Rioja es líder y referencia, pero el auge del enoturismo es extensible a toda España. En tierras castellanoyleonesas, la ruta del vino Ribera de Duero discurre a lo largo de 115 kilómetros por las regiones vitivinícolas de Burgos, Segovia, Soria y Valladolid siguiendo el curso del río que le da nombre y, ofrece también múltiples experiencias asociadas a la gastronomía de la región.Este auge en toda España ha sido el motor, por ejemplo, para el desarrollo de la Asociación Española de Ciudades del Vino, ( Acevin ), que reúne ciudades que tienen como denominador común el predominio de la industria vitivinícola en su economía, y que trabajan para potenciar, entre otras cuestiones, el enoturismo. Sus datos también son muy elocuentes.Según sus cálculos, y el impacto del enoturismo entre las zonas que controla superó los los 100 millones de euros en el año 2024 (también actualizarán próximamente). Un crecimiento que casi alcanzó el 10% con respecto al año anterior. El visitante nacional, con el 74% del total, sigue siendo el mayoritario, pero de nuevo se constata un aumento del internacional –señala su informe–, que representa ya el 25%, un 3,9% más que durante el año anterior.Bajo este contexto, parece evidente que las bodegas han encontrado donde poner la venda ante la caída del consumo. Y no solo eso. Con las turbulencias en el comercio internacional, las exportaciones también pueden sufrir. Por eso, generar una valor añadido a través de la experiencia en primera persona puede ser el catalizador para recuperar –y atraer– a esos amantes del vino que en realidad todavía no saben que lo son. El consumo de bebidas alcohólicas ha caído en España. Da lo mismo el tipo, la marca o la procedencia. Las razones son múltiples, y cada uno busca la excusa perfecta para tranquilizar el jefe que tiene por encima. A fin de cuentas se trata de un negocio. El sector del vino , lógicamente, también se ha visto afectado. En su huida hacia adelante ha salido un poderoso aliado, que si bien su impacto financiero todavía es pequeño, puede convertirse en una palanca. Hablamos del enoturismo .España es una potencia turística. España es una potencia vinícola. La ecuación tiene un encaje sencillo. Las bodegas, denominaciones de origen (DO) y regiones dedicadas al negocio del vino han dado un paso al frente. La oferta es inmensa y abarca toda la geografía nacional. Quedan muy pocos bodegueros que no se hayan sumado al enoturismo. Visita guiada por las instalaciones, cata, paseo por la tienda… y de ahí en adelante pueden surgir experiencias de todo tipo: viajes en globo, rutas teatralizadas, cursos, experiencias virtuales. Todo vale para conseguir nuevos adeptos.Los números avalan esta tendencia. Según las cifras que maneja DOCa Rioja, la región se acercó en 2024 al millón de visitantes en sus bodegas. Según ha podido conocer este periódico en fuentes cercanas a la denominación de origen, a la espera del informe de 2025, que saldrá en las próximas semanas, la evolución ha sido positiva y se espera que ya se supere holgadamente ese dato.Noticia relacionada general No No El sector del vino planta cara al cambio climático: cosecha en altura y protección de precios Raúl MasaExplican desde la DOCa que «esta cifra no tiene en cuenta las visitas a los ‘wine bar’ ni a tienda, ni los asistentes a eventos o comensales en los restaurantes de las bodegas, lo que haría incrementar sustancialmente el número de visitas totales». Un auténtico filón. Rioja mantiene su liderazgo y posición de referencia como la denominación de origen que más visitantes recibe de España, y en la que más bodegas abren sus puertas al público: ya 214 (cifra que ha ido en aumento), de las más de 600 que conforman la DOCa. El gasto medio por visitante en la tienda de la bodega se incrementó en 2024, situándose en 40,05 euros, frente a los 37,89 euros del año anterior, así como el gasto medio diario por visitante en el conjunto de la denominación, que asciende a los 226,81 euros. Esto refleja una demanda más cualificada y con mayor predisposición al consumo de productos enoturísticos premium o de alta gama.Cuestión transversalLa Rioja es líder y referencia, pero el auge del enoturismo es extensible a toda España. En tierras castellanoyleonesas, la ruta del vino Ribera de Duero discurre a lo largo de 115 kilómetros por las regiones vitivinícolas de Burgos, Segovia, Soria y Valladolid siguiendo el curso del río que le da nombre y, ofrece también múltiples experiencias asociadas a la gastronomía de la región.Este auge en toda España ha sido el motor, por ejemplo, para el desarrollo de la Asociación Española de Ciudades del Vino, ( Acevin ), que reúne ciudades que tienen como denominador común el predominio de la industria vitivinícola en su economía, y que trabajan para potenciar, entre otras cuestiones, el enoturismo. Sus datos también son muy elocuentes.Según sus cálculos, y el impacto del enoturismo entre las zonas que controla superó los los 100 millones de euros en el año 2024 (también actualizarán próximamente). Un crecimiento que casi alcanzó el 10% con respecto al año anterior. El visitante nacional, con el 74% del total, sigue siendo el mayoritario, pero de nuevo se constata un aumento del internacional –señala su informe–, que representa ya el 25%, un 3,9% más que durante el año anterior.Bajo este contexto, parece evidente que las bodegas han encontrado donde poner la venda ante la caída del consumo. Y no solo eso. Con las turbulencias en el comercio internacional, las exportaciones también pueden sufrir. Por eso, generar una valor añadido a través de la experiencia en primera persona puede ser el catalizador para recuperar –y atraer– a esos amantes del vino que en realidad todavía no saben que lo son.
El consumo de bebidas alcohólicas ha caído en España. Da lo mismo el tipo, la marca o la procedencia. Las razones son múltiples, y cada uno busca la excusa perfecta para tranquilizar el jefe que tiene por encima. A fin de cuentas se trata de … un negocio. El sector del vino, lógicamente, también se ha visto afectado. En su huida hacia adelante ha salido un poderoso aliado, que si bien su impacto financiero todavía es pequeño, puede convertirse en una palanca. Hablamos del enoturismo.
España es una potencia turística. España es una potencia vinícola. La ecuación tiene un encaje sencillo. Las bodegas, denominaciones de origen (DO) y regiones dedicadas al negocio del vino han dado un paso al frente. La oferta es inmensa y abarca toda la geografía nacional. Quedan muy pocos bodegueros que no se hayan sumado al enoturismo. Visita guiada por las instalaciones, cata, paseo por la tienda… y de ahí en adelante pueden surgir experiencias de todo tipo: viajes en globo, rutas teatralizadas, cursos, experiencias virtuales. Todo vale para conseguir nuevos adeptos.
Los números avalan esta tendencia. Según las cifras que maneja DOCa Rioja, la región se acercó en 2024 al millón de visitantes en sus bodegas. Según ha podido conocer este periódico en fuentes cercanas a la denominación de origen, a la espera del informe de 2025, que saldrá en las próximas semanas, la evolución ha sido positiva y se espera que ya se supere holgadamente ese dato.
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Explican desde la DOCa que «esta cifra no tiene en cuenta las visitas a los ‘wine bar’ ni a tienda, ni los asistentes a eventos o comensales en los restaurantes de las bodegas, lo que haría incrementar sustancialmente el número de visitas totales». Un auténtico filón.
Rioja mantiene su liderazgo y posición de referencia como la denominación de origen que más visitantes recibe de España, y en la que más bodegas abren sus puertas al público: ya 214 (cifra que ha ido en aumento), de las más de 600 que conforman la DOCa. El gasto medio por visitante en la tienda de la bodega se incrementó en 2024, situándose en 40,05 euros, frente a los 37,89 euros del año anterior, así como el gasto medio diario por visitante en el conjunto de la denominación, que asciende a los 226,81 euros. Esto refleja una demanda más cualificada y con mayor predisposición al consumo de productos enoturísticos premium o de alta gama.
Cuestión transversal
La Rioja es líder y referencia, pero el auge del enoturismo es extensible a toda España. En tierras castellanoyleonesas, la ruta del vino Ribera de Duero discurre a lo largo de 115 kilómetros por las regiones vitivinícolas de Burgos, Segovia, Soria y Valladolid siguiendo el curso del río que le da nombre y, ofrece también múltiples experiencias asociadas a la gastronomía de la región.
Este auge en toda España ha sido el motor, por ejemplo, para el desarrollo de la Asociación Española de Ciudades del Vino, (Acevin), que reúne ciudades que tienen como denominador común el predominio de la industria vitivinícola en su economía, y que trabajan para potenciar, entre otras cuestiones, el enoturismo. Sus datos también son muy elocuentes.
Según sus cálculos, y el impacto del enoturismo entre las zonas que controla superó los los 100 millones de euros en el año 2024 (también actualizarán próximamente). Un crecimiento que casi alcanzó el 10% con respecto al año anterior. El visitante nacional, con el 74% del total, sigue siendo el mayoritario, pero de nuevo se constata un aumento del internacional –señala su informe–, que representa ya el 25%, un 3,9% más que durante el año anterior.
Bajo este contexto, parece evidente que las bodegas han encontrado donde poner la venda ante la caída del consumo. Y no solo eso. Con las turbulencias en el comercio internacional, las exportaciones también pueden sufrir. Por eso, generar una valor añadido a través de la experiencia en primera persona puede ser el catalizador para recuperar –y atraer– a esos amantes del vino que en realidad todavía no saben que lo son.
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